从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员9334:好评
早餐一般,周边比较荒凉,酒店还不错!
会员9588:好评
房间真心一般,卫生也差强人意,不过床还算干净,房间太暗,卫生间和浴室居然是两个房间,早餐丰盛谈不上,但该有的都有了,午餐睌餐都餐厅用的,味道还不错,人均100多一点。乒乒48一小时,钓鱼150一天。
会员7237:好评
预定了两次才成功。 房间一般,洗手台对着床,镜子也对着床。卫生间灯很暗,只有浴缸没有淋浴。 有小冰箱,没有咖啡,哪怕是速溶咖啡,差评! 周边很荒,晚饭出门吃不方便,酒店自己的餐厅,口味还行,就是量好大啊,点多了吃得好累哈~餐厅好评! 蚊子非常多!虽然有电蚊香,然而并没有用… Wi-Fi信号一般。现在用的4G… 没有宝宝床和宝宝浴盆,餐厅有宝宝椅,没有宝宝餐具。